1 こんばんは。はやみです。 今日は、素材の旨味が凝縮した「かんぱちのカルトッチョ」の作り方をご紹介します。 カルトッチョとは、イタリア語で紙包みのことです。 紙で包んで蒸し焼きにする料理ですね。 包み焼きは、香りが閉じ込められるため、開けた瞬間の香りがたまりませんね。究極に...
カツオ 寄生虫 たたき 293202
アニサキス症の予防に冷凍かつおをオススメする理由と４つのポイント Katsuo Life Hack カツオライフハック はじめにブログをアップする時間帯が12時前後なので、食事前の方は記事を読まずに去った方が良いです。また、coffee timeにお立ち寄りください先日のカツ...
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